Vin Doux

Vin Doux

CHF 39.00

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“Für unseren Portwein stoppen wir die Gärung des noch süssen Merlot-Saftes mit unserem hochprozentigen Pinot Noir Hefebrand. Dann lagern wir ihn 36 Monate im Fass. In der Nase Pflaumenkompott, Kakao und Haselnuss. Die Süsse ist nicht klebrig, die Frucht noch frisch. Dunkle Kirschen, Honig und ein Hauch Eukalyptus.”



Menge

500ml

Alkohol

22%

Ausbau

Barrique

Lagerung

0-15 Jahre


“Für unseren Portwein stoppen wir die Gärung des noch süssen Merlot-Saftes mit unserem hochprozentigen Pinot Noir Hefebrand. Dann lagern wir ihn 36 Monate im Fass. In der Nase Pflaumenkompott, Kakao und Haselnuss. Die Süsse ist nicht klebrig, die Frucht noch frisch. Dunkle Kirschen, Honig und ein Hauch Eukalyptus.”


Zusätzliche Informationen


Menge

500ml

Alkohol

22%

Ausbau

Barrique

Lagerung

0-15 Jahre