Tiefdunkelrote Bergkirschen – eine Wonne. Für alle, denen der Pinot Noir zu gesprächig ist: es geht auch ohne große Worte, ganz meditativ. Und wenn dann noch ein gebratener Fisch mit Spinat, einem Hauch Ingwer und einer Rotweinjus dazu kommt, dann schweben wir ein bißchen!