Beschreibung

Goldenes Zitronengelb mit grünlichen Reflexen. Der Duft von Orangenblüten, Apfel, Birne, Feuerstein und diversen Bergkräutern steigt in die Nase. Der Auftakt im Gaumen ist weich, wechselt dann aber schnell zu einer saftigen Säure, mineralischem Tannin und einer schönen Salzigkeit. Ein dynamischer und tiefgründiger alpiner Weissburgunder mit spannender Komplexität, guter Balance und steiniger Mineralik.